Правильная планировка шкафов на кухне влияет не только на вместительность гарнитура, но и на удобство приготовления пищи. Если заранее определить, где будут храниться продукты, посуда, столовые приборы, кастрюли и бытовая техника, необходимыми вещами можно пользоваться без лишних перемещений. При этом количество шкафов не всегда определяет функциональность кухни: гораздо важнее их размеры, расположение и внутреннее наполнение.
Проектирование желательно начинать после выбора конфигурации гарнитура и определения мест для холодильника, мойки и варочной поверхности. Затем пространство распределяют между нижними тумбами, верхними шкафами, пеналами и выдвижными системами. Такой подход помогает связать хранение с основными рабочими процессами.
С чего начать планировку кухонных шкафов
Сначала необходимо составить список предметов, которые планируется хранить на кухне. Отдельно учитывают посуду для ежедневного использования, кастрюли и сковороды, столовые приборы, продукты, кухонный текстиль, бытовую технику и принадлежности для приготовления пищи.
Следующий этап — распределение вещей по частоте использования. Предметы, которые нужны ежедневно, желательно размещать в наиболее доступных секциях. То, чем пользуются несколько раз в год, можно убрать в верхние ярусы шкафов или менее доступные зоны.
Важно учитывать привычки семьи. Универсальная схема наполнения не всегда будет удобной для конкретного владельца. Если дома часто готовят, потребуется больше пространства для посуды, продуктов и кухонных принадлежностей. Если основная часть техники встроенная, необходимо заранее предусмотреть соответствующие модули.
Как организовать нижние шкафы
Нижний ряд гарнитура принимает на себя значительную часть нагрузки. Здесь обычно располагают тяжелую посуду, крупные принадлежности, запасы продуктов, мойку, посудомоечную машину и часть встроенной техники.
Вместо глубоких шкафов с обычными полками во многих случаях удобнее использовать выдвижные ящики. Их содержимое хорошо видно сверху, поэтому не приходится доставать предметы, расположенные впереди, чтобы получить доступ к дальней части секции.
Глубокие ящики подходят для кастрюль, сковород, форм для запекания и другой объемной посуды. Более низкие можно использовать для столовых приборов, кухонных инструментов, полотенец и различных мелочей.
Рядом с варочной поверхностью удобно предусмотреть хранение принадлежностей, необходимых во время приготовления пищи. Кастрюли и сковороды также логично расположить неподалеку. Это сокращает количество перемещений по кухне.
Шкаф под мойкой
Пространство под мойкой имеет особенности из-за расположения сифона, труб и других коммуникаций. Его внутреннее наполнение необходимо выбирать с учетом этих элементов.
Здесь можно предусмотреть систему сортировки отходов, место для хозяйственных принадлежностей и другие специализированные решения. При этом коммуникации должны оставаться доступными для обслуживания.
Если рядом находится посудомоечная машина, хранение средств и принадлежностей для нее можно организовать в соседней секции. Так рабочие процессы будут сосредоточены в одной части кухни.
Планировка верхних шкафов
Верхний ряд подходит для посуды, стаканов, кружек, продуктов и других сравнительно легких предметов. Часто используемые вещи лучше располагать на нижних полках, до которых легко дотянуться без дополнительных приспособлений.
Высота верхних шкафов зависит от размеров помещения и общей концепции кухни. Гарнитур до потолка позволяет увеличить объем хранения и избежать свободной поверхности над мебелью, где обычно скапливается пыль.
Самые верхние секции можно использовать для редко востребованной посуды, праздничных сервизов и других вещей, которые не требуются каждый день. Такое распределение помогает освободить наиболее удобные зоны.
При проектировании необходимо учитывать расположение вытяжки. Она может быть отдельным элементом или встраиваться в шкаф, сохраняя единую линию фасадов.
Высокие шкафы и пеналы
Пеналы позволяют разместить значительный объем хранения на небольшой площади пола. В них можно встроить холодильник, духовой шкаф, микроволновую печь или другую технику.
Высокие элементы желательно объединять в одну композицию. Несколько пеналов, расположенных рядом, выглядят аккуратнее и позволяют сформировать полноценный хозяйственный блок.
Если духовой шкаф устанавливается выше уровня нижней столешницы, пользоваться им может быть удобнее. Под ним и над ним остаются дополнительные секции для хранения форм, противней и кухонных принадлежностей.
В просторной кухне отдельный пенал можно использовать для продуктов. Полки или внутренние выдвижные системы позволяют организовать крупы, консервы, напитки и другие запасы в одном месте.
Как использовать угловые шкафы
При Г-образной и П-образной планировке необходимо заранее решить, каким будет наполнение угла. Обычный глубокий угловой шкаф обладает большой вместимостью, но доступ к дальней части может быть неудобным.
Для организации пространства применяют выдвижные и поворотные механизмы. Другой вариант — тщательно подобрать размеры полок и хранить в глубине редко используемые предметы.
При проектировании угла важно проверить открывание соседних фасадов и ящиков. Ручки, дверцы и выдвижные элементы не должны сталкиваться между собой.
Где хранить продукты и посуду
Систему хранения удобно организовывать по функциональным зонам. Рядом с мойкой располагают повседневную посуду и принадлежности, связанные с уборкой. Возле рабочей поверхности — ножи, доски, миски и инструменты для подготовки продуктов. Около варочной панели — кастрюли, сковороды и принадлежности для готовки.
Сухие продукты можно собрать в отдельном шкафу или пенале. Если все запасы находятся в одном месте, проще контролировать их количество и поддерживать порядок.
Для мелких предметов полезны внутренние разделители и органайзеры. Они позволяют закрепить постоянное место за каждой категорией вещей и рациональнее использовать объем ящиков.
Нужно ли делать шкафы до потолка
Высокий гарнитур особенно актуален для небольших помещений, где требуется использовать доступную площадь максимально эффективно. Дополнительный верхний ярус увеличивает вместительность кухни без расширения ее площади.
При этом необходимо учитывать удобство доступа. Предметы ежедневного использования не стоит размещать слишком высоко. Верхние секции лучше оставить для запасных комплектов посуды и редко востребованных вещей.
Шкафы до потолка также формируют цельную мебельную композицию. Однако их размеры, пропорции и цвет необходимо подбирать с учетом высоты помещения, чтобы гарнитур не выглядел чрезмерно массивным.
Планировка шкафов с учетом бытовой техники
До изготовления мебели важно определить полный перечень техники. Размеры холодильника, духового шкафа, посудомоечной машины, варочной поверхности и другой встроенной техники непосредственно влияют на конструкцию модулей.
Необходимо предусмотреть вентиляцию, электрические подключения и доступ к коммуникациям. Для небольшой бытовой техники также желательно заранее определить постоянные места.
Продуманная планировка шкафов позволяет сохранить свободную рабочую поверхность, рационально распределить хранение и сделать ежедневные действия на кухне последовательными и удобными.
При индивидуальном проектировании можно подобрать размеры каждого модуля под конкретное помещение, количество посуды, техники и привычки владельцев. Закажите кухню в Beloni, чтобы разработать функциональную систему шкафов, выбрать внутреннее наполнение и создать гарнитур, которым будет удобно пользоваться каждый день.